Lòng bò làm gì ngon? Tổng hợp các món ăn ngon nhất từ lòng bò

Bên cạnh thịt bò thì lòng bò cũng là món ăn ưa thích của nhiều người. Bởi các món ngon được chế biến từ  lòng bò cũng rất ngon và lại phù hợp với bữa cơm gia đình. Hãy cùng chúng tôi điểm qua các món ăn ngon từ lòng bò mà bạn không thể cưỡng lại. Và làm phong phú thêm bữa ăn gia đình nhà mình nhé!
 

Lòng bò hầm sả

Nhắc tới lòng bò là bạn không thể bỏ qua món lòng bò hầm sả huyền thoại của ông cha ta. Công thức của món ăn này rất dễ thực hiện mà hương vị lại rất tuyệt vời. Món lẩu lòng bò hầm sả khi hoàn thành có màu sắc bắt mắt, cùng hương thơm cuốn hút, đánh thức cả thị giác và vị giác của người dùng, và ngon khó cưỡng. 

Nước lẩu có vị ngọt tự nhiên từ nước dừa tươi và các loại rau củ, pha chút chua chua của mẻ quyện cùng mùi thơm đặc trưng của sả. Khi ăn, lòng bò dai giòn sần sần, thấm vị đậm đà. Thông thường, món lòng bò này dùng nóng kèm với bún tươi hoặc bánh mì, chấm kèm với muối tiêu chanh hay nước chấm cơm mẻ chua chua cay cay. Nếu bạn muốn đổi khẩu vị cho gia đình vào những dịp cuối tuần, thì đừng bỏ qua món lòng bò hầm sả nhé!

Lòng bò hầm xả thơm ngon tuyệt vời - món ngon dễ làm

Lòng bò nướng

Trong những ngày cuối năm chắc chắn chúng ta sẽ khó tránh khỏi những buổi họp mặt gia đình hay bạn bè. Với không khí se lạnh như thế này, thì món nướng sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho bạn. Đã vậy thì hãy thử làm món lòng bò nướng nhé!

Lòng bò sau khi nướng có màu vàng đẹp mắt, thơm nức mùi gia vị. Để lòng được đậm đà hơn, bạn có thể nướng lòng bò theo nhiều kiểu khác nhau tùy vào sở thích như nướng kiểu Hàn Quốc, nướng với sốt mật ong, nướng sa tế, nướng ngũ vị hương,...Mỗi cách nướng sẽ mang đến cho bạn một cảm nhận đặc biệt riêng đấy!

Lòng bò nướng thơm ngon chuẩn vị

Lòng bò xào dưa chua

Không quá xa lạ, món lòng bò xào dưa chua thường được xuất hiện trong các bữa cơm của gia đình Việt. Bạn biết không? Chỉ với vài bước làm đơn giản, cùng với các nguyên liệu quen thuộc, bạn sẽ có ngay dĩa lòng bò xào dưa chua với hương thơm và màu sắc vô cùng bắt mắt. Lòng bò được xào sẽ chín mềm, giòn dai và không hề tanh, mà ngược lại thấm vị đậm đà ăn cùng với dưa cải chua giòn giòn, chua chua đánh thức vị giác.

Để bữa ăn tròn vị hơn thì không thể nào thiếu 1 chén nước tương tỏi ớt đi kèm cùng một chén cơm nóng.

Lòng bò xào dưa chua cơm ngon không tưởng

Lòng bò chiên giòn

Thêm một món khác đến từ lòng bò mà bạn không thể cưỡng lại đó là món lòng bò chiên giòn. Bạn hãy thêm ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của gia đình để thay khẩu vị đi nào.

Bạn sẽ không thể ngờ rằng lòng bò sau khi chiên lên sẽ có màu nâu rất đẹp mắt. Lòng bò giòn dai, nếu chấm kèm với một ít nước chấm tự pha sẽ thêm phần thơm ngon đậm vị. Và món lòng bò chiên giòn sẽ càng ngon hơn nữa, nếu như bạn thưởng thức món ăn này cùng với những người thân yêu của mình vào ngày trời se lạnh. 

Lòng bò chiên giòn mới nhìn đã thấy ngon

Ngoài những món ăn kể trên,  bạn còn có thể chế biến lòng bò theo nhiều cách khác nhau sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình mình. Có thể là một nồi phá lấu lòng bò vào cuối tuần, hay một phần lòng bò khìa hấp dẫn. Cũng có thể là món lòng bò xào thơm với đầy đủ màu sắc và đậm đà hương vị Việt. Vì vậy để đảm bảo bữa ăn thêm ngon hãy đến Lòng Bò Tươi Thanh Bình để chọn mua những phần lòng bò tươi chất lượng nhé!
 

CÔNG TY TNHH IN ẤN - THỰC PHẨM THANH BÌNH

Kho HCM: 39 Cây Cám, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TP. HCM
Kho Nha Trang: 156 Nguyễn Xiển, Thôn Liên Thành, Xã Vĩnh Phương, Tp. Nha Trang
Email: longbotuoi@gmail.com
Hotline: 0903 113220 - 0903099008