Thú linh bò-luộc

92.000đ

TL2

Sản phẩm được làm sạch và luộc qua gừng, muối. Giá bán đ/kg, áp dụng cho đơn hàng từ 5kg trở lên các loại, giao hàng tận nơi ở HCM


Còn hàng
1

Thú linh bò luộc có vẻ là cái tên khá lạ lẫm với nhiều người nhưng những người sành ăn thì đều biết đây là nguyên liệu hấp dẫn để chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Nó còn có cái tên khác là khấu linh. Hãy tham khảo bài viết để tìm hiểu về món ngon hấp dẫn từ nguyên liệu này nhé!

1. Giới thiệu sản phẩm thú linh bò luộc của công ty Thanh Bình

Thú linh bò luộc của công ty Thanh Bình
Thú linh bò luộc của công ty Thanh Bình

Thú linh là phần cuối nơi ruột già bò, đã được công ty Thanh Bình sơ chế bằng cách. Cho thú linh vào thau cùng muối hạt, cốt canh,  chà bớt nhớt và rửa lại bằng nước lạnh. Lộn trong ra để bỏ mỡ và chất bẩn bám vào thành ruột.

Tiếp tục cho muối, cốt chanh chà sạch, rửa với nước. Cho nước lên bếp cho nhánh gừng và sả đập dập, chờ nước sôi cho thú linh vào luộc khoảng 3 phút. Vớt ra rửa lại với nước cốt chanh pha loãng và xả sạch với nước, để ráo.

Nhờ đó thú linh bò luộc của công ty Thanh Bình có vị dai, giòn sần sật. Vị rất đặc trưng, không béo, ngấy như ruột non, món ăn hấp dẫn cho gia đình. 

2. Gợi ý một số món ăn ngon từ thú linh bò luộc

Thú linh bò luộc khía nước dừa tươi

Nguyên liệu:

–Thú linh: 300gr

– Dừa tươi: 0,7 lít nước

– Tắc: 10 trái

– Gừng: 1 nhánh

– Tỏi: 3 tép

– Nước tương: 2 muỗng

– Muối bọt: 4 muỗng

Cách làm thú linh khìa nước dừa tươi:

Thú linh bò luộc đã được làm sạch, bạn đem về rửa lại cho kỹ và để ráo. Ướp cùng 2 muỗng canh nước tương ngon, hạt nêm và vài tép tỏi băm nhuyễn, để ngấm khoảng 20 đến 30 phút.

Thú linh bò luộc khìa nước dừa tươi
Thú linh bò luộc khìa nước dừa tươi

Tiếp theo lấy chảo bắc lên bếp, cho xíu dầu ăn rồi cho hành tỏi vào phi thơm đến vàng, xong lấy thú linh cho vào xào cho săn, đổ nước xăm xấp, nấu lửa riu riu để nước dừa thấm dần.

Thành phẩm:

Thú linh bò luộc có màu vàng óng, mềm mại mà vẫn dai, giòn. Nước dừa và gia vị hòa quyện sền sệt, thơm ngọt đặc trưng, rất tuyệt.

Thú linh bò luộc nấu phá lấu

Nguyên liệu

- 500 gr thú linh

- 1 trái dừa xiêm

- Xì dầu, ngũ vị hương

- Hành, tỏi băm, chanh tươi

- Gia vị: tiêu, giấm, dầu ăn, muối, đường, bột cà ri

Thực hiện

Thú linh bò luộc cùng các nguyên liệu, cho vào tô lớn và ướp chờ 1h để nguyên liệu thấm gia vị.

Thú linh bò luộc nấu phá lấu
Thú linh bò luộc nấu phá lấu

- Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu, đợi dầu nóng cho hành, tỏi vào phi thơm. Sau đó, cho tất cả nguyên liệu vào chiên để thú linh bò săn lại. Cho tiếp nước cốt dừa vào, để lửa nhỏ liu riu đến khi nguyên liệu chín mềm. Trong khi nấu, cần mở nắp nồi, vớt bọt liên tục để có nước dùng trong.

- Cắt thú linh bò luộc kèm sách bò, lá lách kích thước vừa ăn, cho nước dùng vào. Ăn kèm bánh mì, nước chấm me tắc.

- Phá lấu là món ăn vặt ngon, cách nấu không quá phức tạp. Quan trọng nhất là sơ chế thú linh kỹ lưỡng sạch sẽ, an toàn. Thì bước này Lòng bò tươi Thanh Bình đã giúp các bạn.

3. Mua thú linh bò luộc ngon, giá tốt tại Lòng bò tươi Thanh Bình

Mua thú linh bò luộc ngon, giá tốt tại Lòng bò tươi Thanh Bình
Mua thú linh bò luộc ngon, giá tốt tại Lòng bò tươi Thanh Bình

Thú linh không dễ mua tại các chợ hay siêu thị, muốn mua khách hàng phải đặt trước, mức giá thường khá cao. Vì thế, bạn hãy đặt hàng tại Lòng bò tươi Thanh Bình. Chúng tôi là đơn vị chuyên sỉ/lẻ và phân phối thịt bò, thú linh bò luộc, lòng bò,...

Thú linh bò tại công ty Thanh bình đã được sơ chế nên khách hàng chỉ với 1 bước đơn giản đã có thể có những món ăn ngon hấp dẫn. Vô cùng tiện lợi cho các bà nội trợ trong khi giá cả lại phải chăng.

Mọi nhu cầu về thú linh bò luộc tươi ngon, chất lượng. Các bạn hãy liên hệ với lòng bò tươi Thanh Bình chúng tôi:

- Địa chỉ cửa hàng trực tiếp        : 39 Cây Cám, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân.

- Email                                        : longbotuoi@gmail.com.

- Số điện thoại hotline                : 0903 113220.

Công Ty TNHH Thanh Bình chuyên cung cấp và phân phối Sỉ & Lẻ lòng bò tươi, thịt bò nhập khẩu, thịt bò Việt, thịt trâu nguồn gốc xuất sứ rõ ràng, có giấy chứng nhận đảm an toàn thực phẩm. Sản phẩm tươi ngon tự nhiên được mổ mỗi ngày. Không ngâm dày, không tẩy trắng. Giá cả cạnh tranh. Sứ mệnh của chúng tôi là mang đến cho khách hàng cả nước lòng bò tươi, sạch an toàn để mọi người có thể chế biến những món ngon vì sức khoẻ của người thân yêu, với giá thành cạnh tranh nhất

Việc còn lại để chúng tôi lo! Bạn chỉ cần order là được. 

Hãy tận hưởng niềm vui sống mỗi ngày nhé!!!

 

CÔNG TY TNHH IN ẤN - THỰC PHẨM THANH BÌNH

Kho HCM: 39 Cây Cám, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TP. HCM
Kho Nha Trang: 156 Nguyễn Xiển, Thôn Liên Thành, Xã Vĩnh Phương, Tp. Nha Trang
Email: longbotuoi@gmail.com
Hotline: 0903 113220 - 0903099008

  • Đánh giá của bạn

Sản phẩm liên quan

Dạ dày bò

Dạ dày bò

105.000đ

Khăn lông bò

Khăn lông bò

120.000đ

Lá mía tươi

Lá mía tươi

70.000đ

Trái khế bò-tươi

Trái khế bò-tươi

77.000đ

Thú linh bò-tươi

Thú linh bò-tươi

77.000đ

Trái khế bò-luộc

Trái khế bò-luộc

92.000đ

Phèo bò-tươi

Phèo bò-tươi

65.000đ

Phèo bò-luộc

Phèo bò-luộc

75.000đ

Lòng bò-thập cẩm

Lòng bò-thập cẩm

97.000đ

Tim bò

Tim bò

100.000đ

Phổi bò

Phổi bò

30.000đ

Cuống tim bò

Cuống tim bò

110.000đ

Lá sách bò-đen

Lá sách bò-đen

140.000đ

Ruột già luộc

Ruột già luộc

75.000đ

Ruột già sống

Ruột già sống

65.000đ

Bín bò

Bín bò

165.000đ

Dồi trường

Dồi trường

100.000đ

Cuống họng

Cuống họng

70.000đ

Đã thêm vào giỏ hàng