Gân y - Black Gold Ms 24

140.000đ

t Đơn giá (đ/kg) cho đơn hàng nguyên thùng ~ 20kg, mua lẻ +5k/kg

t Giao hàng tận nơi HCM, Nha Trang (+2k) và gửi hàng ra chành xe đi tất cả các tỉnh thành


Còn hàng
1

Gân y bò được biết đến là một loại thực phẩm không những mang lại cảm giác ngon miệng, mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Gân y bò nằm ở gần chân của con bò, thông thường một con bò chỉ có bốn gân chân thế chữ y nên rất ít. Hãy cùng Lòng bò tươi Thanh Bình tham khảo bài viết dưới đây để tìm hiểu về sản phẩm gân y bò cũng như cách chế biến những món ăn ngon từ nguyên liệu này nhé!

1. Giới thiệu sản phẩm gân y bò của công ty Thanh Bình

Gân y bò là phần gân của bò có lớp mỡ mỏng bao ở xung quanh, khi ăn gân y bò sẽ có vị béo của mỡ và bị cảm giác giàu mềm dai sần sật của gần. Đây là nguyên liệu quen thuộc thường xuất hiện ở những quán phở bò - món phở gân, vì vậy nguyên liệu này bò rất được ưa chuộng.

Gân y bò
Gân y bò

Sản phẩm gân y bò tại công ty Thanh Bình được nhập khẩu từ Ấn Độ, đảm bảo chất lượng sạch tươi ngon và cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng gồm:

- Collagen giúp cho da săn chắc và khoẻ đẹp.

- Chất đạm giúp cho cơ thể tăng năng lượng sau những giờ làm việc mệt mỏi.

- Chất béo.

- Kẽm và magie.

- Sắt.

- Các loại vitamin.

Như vậy, có thể thấy, gân y bò không chỉ mang đến vị ngon hấp dẫn mà còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho cơ thể giúp cho làn da săn chắc và đẹp hơn cơ thể trở nên dẻo dai và cải thiện tình trạng mệt mỏi của cơ thể.

2. Gợi ý một số món ăn ngon từ gân y bò

Dưới đây là một số cách chế biến món ăn được làm từ gân y bò thơm ngon hấp dẫn mà bạn có thể tham khảo:

Chế biến món gân y bò cháy tỏi

Chế biến món gân y bò cháy tỏi
Chế biến món gân y bò cháy tỏi

Nguyên liệu

- 600g gân y bò.

- 1,5 củ tỏi.

- 1 củ gừng.

- 1 muỗng canh giấm.

- 1 muỗng canh đường.

- ½ muỗng cà phê bột ngọt.

- 4 muỗng canh dầu ăn.

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế

- Bóc vỏ tỏi và lấy 1 củ cắt lát mỏng, nửa củ băm nhuyễn.

- Gừng gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát.

- Tỏi sau khi bóc vỏ. Lấy 1 củ cắt thành lát mỏng, nửa củ còn lại bạn băm nhuyễn.

- Gừng gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát.

- Gân y bò đem rửa sạch với nước muối loãng, cho vào nồi nước đủ ngập phần gân bò và thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh giấm, 5 miếng gừng cắt lát để luộc trong 45 phút với nồi thông thường, đối với nồi áp suất thì luộc trong 15 phút.

- Vớt gân bò ra tô ngâm nước đá trong 10 phút để có độ giòn.

Bước 2: Nấu gân bò

- Bắc chảo và phi thơm tỏi băm.

- Thêm gân bò vào xào và đảo đều cùng với 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh hạt nêm, ½ muỗng canh bột ngọt.

- Thêm tỏi cắt lát vào đảo đều rồi nêm gia vị lại cho vừa ăn.

- Tiếp tục cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho gân bò vào.

Chế biến món gân y bò hầm ngũ vị

Chế biến món gân y bò hầm ngũ vị
Chế biến món gân y bò hầm ngũ vị

Nguyên liệu

- 1 kg gân y bò.

- 1 lon coca.

- 4 tép tỏi.

- 3 cánh hoa hồi.

- 2 muỗng canh rượu trắng.

- 1 củ cà rốt.

- 1 củ gừng.

- 2 củ hành tím.

- 2 muỗng canh đường.

- 2 muỗng canh dầu ăn.

- 5 lá quế.

- 2 muỗng canh nước tương.

- ½ muỗng cà phê muối.

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế

- Rửa sạch gân bò rồi cho vào nồi đun sôi trong khoảng 30 phút với 1 ít muối.

- Lấy gân bò ra ngâm trong tô nước lạnh 10 phút cho giòn rồi thái vừa ăn.

- Bóc vỏ tỏi và thái lát.

- Hành tím bỏ và rồi cắt đôi.

- Cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt khúc.

- Gừng bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt từng lát mỏng.

Bước 2: Xào gân y bò

- Bắc nồi lên bếp, cho dầu vào, chờ nóng rồi thắng đường với lửa nhỏ.

- Chờ đường thắng chuyển màu nâu đậm thì cho gân bò vào rồi đảo đều nhanh tay để tránh bị cháy.

- Sau 5 phút, cho thêm nước tương, rượu trắng vào và đảo đều thêm 5 phút.

Bước 3: Hầm gân y bò

- Thêm coca, gừng, cà rốt, hành tím, tỏi, lá quế và hoa hồi cùng với một ít nước lạnh vào nồi.

- Chờ cho nước cạn thì có thể nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

3. Mua gân y bò tươi, sạch, giá tốt tại Lòng bò tươi Thanh Bình

Hiện nay, chúng ta có thể mua gân y bò ở nhiều đơn vị khác nhau, tuy nhiên, bạn cần lưu ý về chất lượng của sản phẩm cũng như mức độ uy tín của đơn vị cung cấp để có thể mua được những nguyên liệu vừa ngon, vừa đầy đủ chất dinh dưỡng và đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bản thân và những người thân trong gia đình.

Mua gân y bò tại Lòng bò tươi Thanh Bình
Mua gân y bò tại Lòng bò tươi Thanh Bình

Lựa chọn mua gân y bò tại lòng bò tươi Thanh Bình, các sản phẩm được nhập khẩu chính hãng từ Ấn Độ đảm bảo chất lượng và mang đến vị ngon đúng vị cho món ăn. Các sản phẩm có thông tin về nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng, để tham khảo thêm thông tin của sản phẩm, bạn có thể liên hệ với đơn vị cung cấp Lòng bò tươi Thanh Bình qua những cách sau:

- Địa chỉ cửa hàng trực tiếp        : 39 Cây Cám, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân.

- Email                                        : longbotuoi@gmail.com.

- Số điện thoại hotline                : 0903 113220.

Trên đây là những chia sẻ về sản phẩm gân y bò được nhập khẩu từ Ấn Độ của Lòng bò tươi Thanh Bình, cũng như cách để chế biến món ăn từ nguyên liệu này. Hy vọng rằng, những thông tin này sẽ hữu ích và giúp bạn có thêm kinh nghiệm để lựa chọn nguyên liệu ngon cho bữa ăn của gia đình!

 

Công Ty TNHH Thanh Bình chuyên cung cấp và phân phối Sỉ & Lẻ lòng bò tươi, thịt bò nhập khẩu, thịt bò Việt, thịt trâu nguồn gốc xuất sứ rõ ràng, có giấy chứng nhận đảm an toàn thực phẩm. Sản phẩm tươi ngon tự nhiên được mổ mỗi ngày. Không ngâm dày, không tẩy trắng. Giá cả cạnh tranh. Sứ mệnh của chúng tôi là mang đến cho khách hàng cả nước lòng bò tươi, sạch an toàn để mọi người có thể chế biến những món ngon vì sức khoẻ của người thân yêu, với giá thành cạnh tranh nhất

Việc còn lại để chúng tôi lo! Bạn chỉ cần order là được. 

Hãy tận hưởng niềm vui sống mỗi ngày nhé!!!

 

CÔNG TY TNHH IN ẤN - THỰC PHẨM THANH BÌNH

Kho HCM: 39 Cây Cám, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TP. HCM
Kho Nha Trang: 156 Nguyễn Xiển, Thôn Liên Thành, Xã Vĩnh Phương, Tp. Nha Trang
Email: longbotuoi@gmail.com
Hotline: 0903 113220 - 0903099008

  • Đánh giá của bạn

Sản phẩm liên quan

Xương Ống Bò Greenham

Xương Ống Bò Greenham

34.000đ

t Đơn giá (đ/kg) cho đơn hàng nguyên thùng ~ 15kg, mua lẻ +5k/kg; chưa bao gồm công cắt 2k và hao hụt cắt 2k t Giao hàng tận nơi HCM, Nha Trang (+2k) và gửi hàng ra chành xe đi tất cả các tỉnh thành
Thăn ngoại Anaam Ms 46

Thăn ngoại Anaam Ms 46

106.000đ

t Đơn giá (đ/kg) cho đơn hàng nguyên thùng 20kg, mua lẻ +10k/kg t Giao hàng tận nơi HCM, Nha Trang (+2k) và gửi hàng ra chành xe đi tất cả các tỉnh thành  
Sườn sụn bò Teys

Sườn sụn bò Teys

53.000đ

t Đơn giá (đ/kg) cho đơn hàng nguyên thùng ~ 15kg, mua lẻ +10k/kg; chưa bao gồm công cắt 2k và hao hụt cắt 3k t Giao hàng tận nơi HCM, Nha Trang (+2k) và gửi hàng ra chành xe đi tất cả các tỉnh thành
Tái thăn

Tái thăn

180.000đ

t Đơn giá áp dụng cho tổng đơn từ 10kg, tổng đơn dưới 10kg: +10k/kg t Giao hàng tận nơi HCM, Nha Trang và gửi hàng ra chành xe đi tất cả các tỉnh thành
Tái đùi

Tái đùi

150.000đ

t Đơn giá áp dụng cho tổng đơn từ 10kg, tổng đơn dưới 10kg: +10k/kg t Giao hàng tận nơi HCM, Nha Trang và gửi hàng ra chành xe đi tất cả các tỉnh thành
Gân thăn

Gân thăn

90.000đ

t Đơn giá áp dụng cho tổng đơn từ 10kg, tổng đơn dưới 10kg: +10k/kg t Giao hàng tận nơi HCM, Nha Trang và gửi hàng ra chành xe đi tất cả các tỉnh thành
Nạm giá Anaam Ms 65

Nạm giá Anaam Ms 65

90.000đ

t Đơn giá (đ/kg) cho đơn hàng nguyên thùng 20kg, mua lẻ +10k/kg t Giao hàng tận nơi HCM, Nha Trang (+2k) và gửi hàng ra chành xe đi tất cả các tỉnh thành  ~    
Sườn sụn GBP

Sườn sụn GBP

66.000đ

t Đơn giá (đ/kg) cho đơn hàng nguyên thùng ~ 15kg, mua lẻ +5k/kg; chưa bao gồm công cắt 2k và hao hụt cắt 3k t Giao hàng tận nơi HCM, Nha Trang (+2k) và gửi hàng ra chành xe đi tất cả các tỉnh thành
Đuôi Altaman

Đuôi Altaman

125.000đ

- Đơn giá (đ/kg) cho đơn hàng nguyên thùng 20kg, mua lẻ +10k/kg;  - Giao hàng tận nơi HCM, Nha Trang (+2k) và gửi hàng ra chành xe đi tất cả các tỉnh thành
Bắp hoa Ms 60S

Bắp hoa Ms 60S

118.000đ

t Đơn giá (đ/kg) cho đơn hàng nguyên thùng 20kg, mua lẻ +10k/kg;  t Giao hàng tận nơi HCM, Nha Trang (+2k) và gửi hàng ra chành xe đi tất cả các tỉnh thành t Xuất xứ: Ấn Độ
Dựng bò

Dựng bò

53.000đ

t Đơn giá (đ/kg) cho đơn hàng nguyên thùng ~ 20kg, mua lẻ +5k/kg; chưa bao gồm công cắt 2k và hao hụt cắt 3k t Giao hàng tận nơi HCM, Nha Trang (+2k) và gửi hàng ra chành xe đi tất cả các tỉnh thành
Thăn nội Allana Ms 31

Thăn nội Allana Ms 31

133.000đ

t Đơn giá (đ/kg) cho đơn hàng nguyên thùng ~ 18kg, mua lẻ +10k/kg;  t Giao hàng tận nơi HCM, Nha Trang (+2k) và gửi hàng ra chành xe đi tất cả các tỉnh thành
Nạm bụng Kamil Ms 19

Nạm bụng Kamil Ms 19

85.000đ

t Đơn giá (đ/kg) cho đơn hàng nguyên thùng ~ 20kg, mua lẻ +10k/kg;  t Giao hàng tận nơi HCM, Nha Trang (+2k) và gửi hàng ra chành xe đi tất cả các tỉnh thành
Lưỡi Allana Ms 86B

Lưỡi Allana Ms 86B

78.000đ

tĐơn giá (đ/kg) cho đơn hàng nguyên thùng ~ 20kg, mua lẻ +10k/kg tGiao hàng tận nơi HCM, Nha Trang (+2k) và gửi hàng ra chành xe đi tất cả các tỉnh thành
Gân y Allana Ms 09

Gân y Allana Ms 09

140.000đ

t Đơn giá (đ/kg) cho đơn hàng nguyên thùng ~ 20kg, mua lẻ +5k/kg t Giao hàng tận nơi HCM, Nha Trang (+2k) và gửi hàng ra chành xe đi tất cả các tỉnh thành
Giò heo khoanh bắp

Giò heo khoanh bắp

43.000đ

t Đơn giá (đ/kg) cho đơn hàng nguyên thùng ~ 10kg, mua lẻ +9k/kg; chưa bao gồm công cắt 2k và hao hụt cắt 3k t Giao hàng tận nơi HCM, Nha Trang (+2k) và gửi hàng ra chành xe đi tất cả các tỉnh thành
Giò heo gân Đức - Effering

Giò heo gân Đức - Effering

26.000đ

t Đơn giá (đ/kg) cho đơn hàng nguyên thùng ~ 10kg, mua lẻ +10k/kg; chưa bao gồm công cắt 2k và hao hụt cắt 3k t Giao hàng tận nơi HCM, Nha Trang (+2k) và gửi hàng ra chành xe đi tất cả các tỉnh thành
46 Bigsun

46 Bigsun

108.000đ

t Đơn giá (đ/kg) cho đơn hàng nguyên thùng ~ 20kg, mua lẻ +10k/kg t Giao hàng tận nơi HCM, Nha Trang (+2k) và gửi hàng ra chành xe đi tất cả các tỉnh thành
Thăn ngoại-46 Agro không gân

Thăn ngoại-46 Agro không gân

118.000đ

t Đơn giá (đ/kg) cho đơn hàng nguyên thùng ~ 20kg, mua lẻ +10k/kg t Giao hàng tận nơi HCM, Nha Trang (+2k) và gửi hàng ra chành xe đi tất cả các tỉnh thành
Thăn ngoại-46 Black Gold

Thăn ngoại-46 Black Gold

112.000đ

- Đơn giá (đ/kg) cho đơn hàng nguyên thùng ~ 20kg, mua lẻ +10k/kg - Giao hàng tận nơi HCM, Nha Trang (+2k) và gửi hàng ra chành xe đi tất cả các tỉnh thành
Đã thêm vào giỏ hàng