Nạm vai Black cô còn được biết đến là phần thịt trâu được lọc từ phần thịt có vị trí chạy dài từ cổ dọc theo phía trước hai bên cổ cho đến ức bằng đường cắt giữa xương đốt sườn thứ năm và thứ sáu trên ống khuỷu của con trâu. Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây để tìm hiểu thêm một số thông tin về nạm vai Black Gold, cũng như cách để chế biến nguyên liệu này thành những món ăn ngon hấp dẫn!
1. Hướng dẫn cách chọn mua nạm vai Black Gold
Nạm vai Black Gold được nhập khẩu từ Ấn Độ được lấy thịt từ con trâu - có lượng dinh dưỡng không thua kém gì so với thịt bò. Cùng điểm qua giá trị dinh dưỡng của thịt này:
- Thịt trâu có ít mỡ hơn so với thịt bò. Đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, lượng mỡ trong thịt trâu chỉ chiếm khoảng 1,6% đến 5,6% so với thịt bò có chỉ số là 10% đến 22%.
- Trong thịt trâu còn có nhiều giá trị dinh dưỡng gồm: protein, chất béo, vitamin, các khoáng chất tốt cho sức khỏe.
Nạm vai Black Gold
Thịt nạm vai Black Gold là sản phẩm nổi tiếng từ Ấn Độ được nhập khẩu về nước ta và cung cấp trên thị trường nên có nhiều đơn vị lợi dụng làm giả sản phẩm này để bán ra làm nhằm trục lợi từ lòng tin của khách hàng.
Chính vì lý do trên nên chúng ta cần phải chú ý và cẩn thận khi mua sản phẩm này, một số mẹo để kết chị em có thể dễ dàng mua được món nạm vai Black Gold chính hãng đảm bảo chất lượng là:
- Khi mua sản phẩm, cần chú ý đến bao bì sản phẩm chữ in rõ nét các thông tin đầy đủ và rõ ràng không bị làm nghề mờ hoặc bị tẩy xóa,...
- Chú ý đến thời gian sử dụng sản phẩm nên ưu tiên mua những sản phẩm có thời hạn sử dụng xa.
- Hãy lựa chọn những đơn vị đảm bảo uy tín để mua sản phẩm này.
2. Gợi ý món ăn ngon từ Nạm vai Black Gold
Mặc dù là một sản phẩm nhập khẩu nhưng nạm vai Black Gold có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam và mang đến cảm giác thích thú cho mọi người.
Dưới đây là chia sẻ những món ăn ngon được chế biến từ nguyên liệu này, hãy cùng tham khảo để có thể mang đến cho gia đình những bữa ăn mới mẻ nhé!
Món lẩu thịt nạm khoai môn sa tế
Món ăn này được chế biến từ nạm vai Black Gold, kết hợp với những nguyên liệu quen thuộc mà đặc trưng là sa tế sẽ mang đến cho bữa nhậu của bạn thêm vị ngon hấp dẫn!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 500g nạm vai Black Gold.
- 3 miếng đậu khuôn.
- Rau cải đắng.
- Hành tím, tỏi, sả.
- 2 củ khoai môn.
- 1 củ cà rốt.
- Sate.
- Các gia vị nêm nếm.
Các bước thực hiện
Món lẩu nạm vai với khoai môn và sa tế
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Nạm vai Black Gold đem rửa sạch với nước và muối rồi cắt lát mỏng vừa ăn.
- Hành tím và tỏi lột vỏ băm nhỏ.
- Sả lột vỏ rửa sạch rồi băm nhỏ.
- Cắt đậu khuôn thành từng miếng hình vuông.
- Khoai môn và cà rốt bỏ vỏ rồi cắt khúc vừa ăn.
Bước 2: Ướp thịt
Cho thịt nạm vào một tô đựng, thêm 2 muỗng sa tế cùng nước mắm, hạt nêm, đường.
Bước 3: Nấu nước dùng
- Cho dầu ăn vào nồi và chờ sôi.
- Phi thơm hành, sả và tỏi.
- Cho nước vào chờ sôi thì vặn nhỏ lửa và cho cà rốt cùng với khoai môn, đậu khuôn.
Bước 4: Thưởng thức món ăn
Món lẩu này sẽ ngon khi bạn kết hợp dùng với bún hoặc mì, bạn chờ nước sôi thì cho thịt vào đến khi chín thì có thể thưởng thức. Đây chắc chắn là món nhậu ngon khiến bạn mê ly vì có vị cay cay, thơm thơm của sa tế!
3. Mua Nạm vai Black Gold giá tốt tại Lòng bò tươi Thanh Bình
Lòng bò tươi Thanh Bình tự hào là đơn vị chuyên cung cấp sản phẩm thịt bò nhập khẩu chất lượng, thịt bò tươi và lòng bò tươi đầy đủ giấy tờ và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Mua hàng tại Lòng bò tươi Thanh Bình - an tâm về chất lượng
Với mong muốn cung cấp sản phẩm sạch và chất lượng đến cho khách hàng, công ty Thanh Bình luôn quan tâm đến chất lượng, cùng với đó là mức giá cực kỳ phải chăng nên được khách hàng tin tưởng.
Để được tư vấn thêm về thông tin sản phẩm, bạn có thể chọn một trong những cách dưới đây:
- Địa chỉ cửa hàng trực tiếp : 39 Cây Cám, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân.
- Email : longbotuoi@gmail.com.
- Số điện thoại hotline : 0903 113220.
Hy vọng bạn sẽ hài lòng với chất lượng nạm vai Black Gold nói riêng và các sản phẩm tại công ty Thanh Bình nói chung, góp phần làm đa dạng món ăn vừa đảm bảo chất lượng, vừa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng.
Công Ty TNHH Thanh Bình chuyên cung cấp và phân phối Sỉ & Lẻ lòng bò tươi, thịt bò nhập khẩu, thịt bò Việt, thịt trâu nguồn gốc xuất sứ rõ ràng, có giấy chứng nhận đảm an toàn thực phẩm. Sản phẩm tươi ngon tự nhiên được mổ mỗi ngày. Không ngâm dày, không tẩy trắng. Giá cả cạnh tranh. Sứ mệnh của chúng tôi là mang đến cho khách hàng cả nước lòng bò tươi, sạch an toàn để mọi người có thể chế biến những món ngon vì sức khoẻ của người thân yêu, với giá thành cạnh tranh nhất
Việc còn lại để chúng tôi lo! Bạn chỉ cần order là được.
Hãy tận hưởng niềm vui sống mỗi ngày nhé!!!
CÔNG TY TNHH IN ẤN - THỰC PHẨM THANH BÌNH
Kho HCM: 39 Cây Cám, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TP. HCM
Kho Nha Trang: 156 Nguyễn Xiển, Thôn Liên Thành, Xã Vĩnh Phương, Tp. Nha Trang
Email: longbotuoi@gmail.com
Hotline: 0903 113220 - 0903099008
Xem thêm